Comment puis-je lutter contre la maladie botrytis ?
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Comment se débarrasser de la pourriture grise ?
Hortense Olivier
2025-08-20 11:18:27
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La lutte prophylactique contre le Botrytis peut être menée en diminuer la vigueur de la vigne en baissant l’apport en azote ou en enherbant la parcelle. Il faut également lutter préventivement contre les dégâts liés à l’oïdium, aux tordeuses de 2ème et 3ème génération qui créent des portes d’entrée pour le botrytis. Enfin, il faut adopter un itinéraire cultural favorisant l’aération des grappes : ébourgeonnage effeuillage au niveau de la zone fructifère éclaircissage pour éviter les paquets de grappes.
Outre les méthodes prophylactiques, il n’existe qu’une seule autre forme de lutte : la lutte chimique. Elle s’articule autour de 4 périodes clés pour la réalisation des traitements préventifs : fin floraison/chute des capuchons floraux ou stade A fermeture de grappe ou stade B début véraison ou stade C trois semaines avant la récolte ou stade D. La stratégie raisonnée consiste à appliquer les traitements au stade A et C. Il est indispensable d’alterner les matières actives dans la saison et d’une année sur l’autre, afin de limiter les phénomènes de résistance qui leur sont liés.
Une bonne protection implique que les fongicides soient appliqués directement sur la zone des grappes. Outre les fongicides spécifiques au parasite, des produits anti-mildiou ont un effet secondaire freinant sur le développement du botrytis.
Alexandrie Paul
2025-08-07 09:58:31
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: 18
Pour se débarrasser de la pourriture grise, il est essentiel de retirer soigneusement les parties atteintes, et de veiller à bien désinfecter votre outil de coupe.
La décoction d’ail est efficace sur nombre de maladies cryptogamiques, la pourriture grise ne fait pas exception.
Pulvérisez-la le soir, et renouvelez l’opération 8 jours plus tard.
La bouillie bordelaise se révèle efficace également en dernier recours.
La prévention est certainement le moyen le plus efficace de lutter contre le botrytis.
Comme pour de nombreuses maladies cryptogamiques, la prévention est essentielle pour vous éviter de mauvaises surprises.
Favorisez une bonne circulation de l’air au cœur de la ramure par une taille adaptée.
Espacez suffisamment les rangs afin de permettre une exposition suffisante des plants au soleil.
Vous pouvez intercaler de l’ail entre les plantes sensibles, comme les tomates, laitues ou fraises.
Évitez les apports excessifs d’azote, qui favorise le développement de la maladie chez les plantes vulnérables.
Veillez à maintenir une bonne aération des serres et des châssis.
Soyez attentifs à la survenue d’autres maladies, comme l’oïdium, ou d’attaques de parasites, comme la tordeuse, qui peuvent causer des points d’entrée pour le botrytis.
Paillez le pied de vos plantes pour éviter que les fruits, comme les fraises, ne soient en contact direct avec le sol.
Arrosez de préférence tôt le matin afin d’éviter un excès d’humidité, et évitez d’asperger le feuillage.
Désherbez à proximité immédiate des plantes : les herbes peuvent représenter une source d’humidité supplémentaire, facteur de développement du champignon.
Quand les conditions de développement sont favorables, pulvérisez tous les 15 jours du purin de prêle, riche en silice, dilué à 10 %.
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Adrien Gauthier
2025-08-07 07:53:16
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: 22
Appliquez une solution à base de décoction de prêle qui aura les effets d'un insecticide répulsif.
Vous pouvez pulvérisez également un fongicide antipourriture.
Coupez toutes les parties mortes ou blessées d'une plante avant qu'une infection aparaisse.
Jetez les débris végétaux.
Évitez les apports d'azote.
N'hésitez pas à intercaler de l'ail entre les plantes sensibles.
L'hiver, badigeonnez le tronc des arbres avec du lait de chaux pour se débarasser des éventuels spores cachées dans l'écorce.
Le charbon de bois, sous forme de poudre, a des propriétés désinfectantes.
Il s'agit de l'épandre sur l'écorce.
Bernard Teixeira
2025-08-07 07:15:39
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: 25
Il faut d'abord faire baisser l'humidité ambiante, en augmentant la ventilation de l'air.
Une pulvérisation de bouillie bordelaise ou de soufre mouillable interrompt la progression de la maladie.
De la poudre de charbon de bois aura le même effet.
Il faut également retirer les parties atteintes couvertes de moisissure et pouvant contaminer le reste.
Si la culture est maintenue suffisamment ventileée, les conditions ne seront pas favorables au développement de la pourriture grise.
Un extrait de prêle dilué dans l'eau suffit dans la plupart des cas.
Sur les cultures très sensibles, il vaut mieux saupoudrer du charbon de bois en poudre sur la terre, tout en vérifiant que les jeunes plantes ne se trouvent pas dans une atmosphère confinée.
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