Comment savoir si les semences sont encore bonnes ?
Les graines sont faites pour survivre longtemps, mais un stockage inapproprié peut réduire la germin En savoir plus
Quelle est la durée de conservation des semences ?
Grégoire Lombard
2025-10-29 20:12:48
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: 17
La durée de l'entreposage peut être courte, c'est-à-dire jusqu'à un an, ou longue, selon les circonstances. Une méthode plus efficace de conservation des semences de Prosopis, même pour une courte période, consiste à les entreposer dans des récipients étanches à température basse et constante, aux alentours de 0°C. Des semences de Prosopis séchées à l'air et conservées à température de la pièce peuvent rester viables pendant plusieurs années. C'est ainsi que des graines de Prosopis juliflora, séchées à l'air et conservées à température ambiante dans un herbier du Sud-Ouest des Etats-Unis avaient gardé une viabilité satisfaisante (60 %) après 50 ans. Cependant, encore une fois, le meilleur moyen pour conserver les semences, notamment pour une durée de 3 à 10 ans, est dans un magasin réfrigéré. La teneur en humidité de semences conservées au froid ne doit pas dépasser 4 à 12 pour cent. Quelle que soit la méthode adoptée, il faut prendre bien garde d'éviter toutes fluctuations de température et d'humidité, qui sont très préjudiciables à la bonne conservation des semences.
Eugène Blin
2025-10-29 17:53:35
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: 21
Selon les variétés, la durée de vie des graines oscille entre 2 ans et plus de 5 années.
Bien sûr, cette durée de vie dépendra de la qualité de leur stockage.
Graines d’une durée de vie supérieure à 2 années : Les graines de haricots, de piment, du poireau, du poivron et des tomates peuvent être conservées entre 2 et 3 années, mais attention plus vous rapprocherez l’utilisation de la période de péremption, plus vous risquerez de rater vos semis.
Graines d’une durée de vie supérieure à 3 années : Les graines de petites courges et potiron, de fèves, des laitues ou des pois ont une durée de vie supérieure.
Les graines de manière générale possèdent une enveloppe protectrice plus ou moins épaisse appelée « tégument ».
Graines d’une durée de vie supérieure à 4 années : C’est le cas des graines de blettes ou bettes, de betteraves, de choux, des courges comme la citrouille, les endives ou le potiron, des épinards, comme celles des navets, des radis ou des salsifis.
Quand l’enveloppe des graines est plus résistante, pour permettre la germination les graines doivent stratifier.
Graines d’une durée de vie supérieure à 5 années : Les légumes en C, carotte, concombre et cornichon, leurs graines sont en effet très résistante au temps.
Graines d’une durée de vie supérieure à 6 années : L’artichaut, l’aubergine, le céleri à côtes, les chicorées, les endives, le tournesol.
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Brigitte Cousin
2025-10-29 17:03:13
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: 13
La durée de conservation des semences n'est pas explicitement mentionnée dans le texte, mais il est conseillé de noter la durée germinative. En général, la durée de conservation des semences dépend de plusieurs facteurs tels que les conditions de stockage, l'humidité, la température et la lumière. Les graines sont conservées à l’abri de la lumière, idéalement dans un sachet en papier, une simple enveloppe, ou encore un bocal en verre fumé. Les sachets sont ensuite stockés de préférence dans une boite hermétique et dans un endroit frais, bien ventilé et sec. Protéger vos graines de l’humidité et de la lumière permet d’éviter que vos semences pourrissent ou commencent leurs processus de germination. Il est important d’étiqueter vos semences en notant la variété, la couleur, l’année de récolte et la durée germinative.
Martine Baudry
2025-10-29 15:36:36
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: 22
La durée de vie des semences Comme tout ce qui est vivant, les semences ont une durée de vie. Dans des termes scientifiques, on l’appelle la durée germinative ou faculté germinative. C’est la période pendant laquelle une semence germe le mieux et donne des plants productifs pour un potager en santé. Cette longévité est généralement indiquée sur les paquets de semences disponibles dans le commerce. Il suffit donc de s’y fier pour savoir combien de temps on peut les conserver. Si la date de conservation de vos semences est dépassée, vous pouvez vous assurer de leur viabilité en effectuant un test de germination. Les facteurs qui affectent la durée de vie de semences Plus les semences vieillissent, plus la qualité et le taux de germination diminuent. C’est un phénomène normal qui est affecté par plusieurs facteurs, dont l'espèce, le cultivar et sa provenance. Par exemple, les semences de tomates peuvent se conserver jusqu’à 10 ans sans perdre leurs facultés germinatives. À l’inverse, les semences de fines herbes dépassent rarement les 2 à 3 ans. Les conditions dans lesquelles elles sont stockées affectent la durée de vie des semences. Lorsqu’elles sont mal conservées, la durée germinative peut être grandement réduite. Espèces potagères Durée de vie moyenne des semences Aneth 3 à 5 ans Aubergine 4 à 7 ans Basilic 2 à 5 ans Bette à carde 2 à 6 ans Betterave 3 à 6 ans Bourrache 1 à 3 ans Camomille 2 à 3 ans Carotte 2 à 4 ans Céleri 3 à 5 ans Chou 2 à 5 ans Ciboulette 1 à 2 ans Concombre 2 à 5 ans Coriandre 2 à 3 ans Courge 3 à 6 ans Courgette 3 à 6 ans Épinard 3 à 5 ans Fenouil 2 à 4 ans Haricot 2 à 5 ans Laitue 3 à 5 ans Lavande 1 à 3 ans Marjolaine 1 à 4 ans Mélisse 1 à 4 ans Melon 1 à 4 ans Menthe 1 à 3 ans Oignon 1 à 3 ans Origan 1 à 3 ans Persil 2 à 4 ans Poivron 2 à 5 ans Rabioles 2 à 5 ans Radis 3 à 5 ans Sarriette 1 à 4 ans Sauge 2 à 3 ans Thym 1 à 4 ans Tomate 4 à 10 ans Tournesol 1 à 4 ans
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