Comment protéger les plantes extérieures du froid ?

Pour protéger vos plantes d'extérieur, il faut commencer par les plantes en pot ou en bac qui sont plus exposées au frimas que celles en pleine terre, car l'ensemble de la surface du récipient est au contact de l'air. Rentrez-les à l'intérieur, mais attention au choc des températures, choisissez une pièce plutôt fraiche, comme un cellier, une véranda ou le garage, en les plaçant non loin d'une fenêtre. Si vous laissez dehors vos plantes en pot, déplacez-les à l'abri du vent, car le vent cinglant et glacé abîme notamment les feuilles et affaiblit les branches. Près d'un mur ou sous une tonnelle, votre plante sera un peu mieux protégée. Recouvrir vos plantes les plus fragiles sous un voile d'hivernage ou une cloche est également efficace, mais abandonnez le sac plastique à cause de la condensation, qui risquera de faire mourir les végétaux et les moisissures de se développer. Pour protéger les racines et nourrir les plantes, rien de mieux que de pailler vos pots. Installer des lumières dont les ampoules réchaufferont suffisamment l'air pour empêcher la formation d'une pellicule gelée peut aussi être une solution, mais pour fonctionner, vos plantes doivent être couvertes. Il est recommandé d'arroser avec de l'eau tiède pour réchauffer les racines en cas de gel prolongé, mais il faut avoir la main légère et ne pas sur-arroser vos plantes. Vider les soucoupes de vos pots pour éviter l'eau gelée qui abîme les racines et refroidit la terre est aussi nécessaire. Protéger les pots en les enveloppant de papier journal ou avec un feutre géotextile de jardin peut aider, selon la matière qui compose votre récipient. Enfin, cueillez les fleurs flétries et récoltez les fruits, même s'ils ne sont pas tout à fait arrivés à maturation, pour épargner votre plante.