Comment faire germer le lin ?
Astrid Marie
2025-07-15 10:18:43
Nombre de réponses: 11
Le lin est facile à vivre, ne demandant ni un sol particulièrement fertile ni une irrigation régulière.
Le sol doit être bien préparé, si possible après un faux-semis car les tiges du lin, assez fines, sont peu concurrentielles par rapport à d’autres adventices plus robustes.
Émiettez la terre ou recouvrez-la avec une fine couche de terreau et ameublissez-la en premier lieu sur plusieurs centimètres.
Le semis peut se faire en ligne ou à la volée.
La densité dépend de l’utilisation.
Les graines peuvent être semées de façon très serrée dans l’objectif d’obtenir un seule tige par plant, ce qui est important pour la fabrication de la ficelle.
Sinon, n’ayez pas la main trop lourde ou bien vous aurez à éclaircir les rangs par la suite.
Une fois le semis fait, recouvrez-le très légèrement, puis tassez avec le dos de votre râteau avant d’arroser en pluie fine.
Vous arroserez régulièrement jusqu'à la levée.
Le lin peut être semé en intervalle d’autres cultures.
Vous pourrez par exemple semer des graines de lin entre des lignes de pommes de terre, vous constaterez que les doryphores éviteront ainsi votre potager.
La levée est rapide, tout comme le développement du plant.
Ce semis se fait au début du printemps, jusqu’à la mi-avril, voire début juin au plus tard.
La quantité de graines de lin à semer pour un engrais vert est de 50 g pour 50 m2.
Yves Laroche
2025-07-15 07:52:02
Nombre de réponses: 5
Les graines mucilagineuses et particulièrement les graines de lin sont connues pour présenter des difficultés particulières lors de leurs germination.
Elles ne germent pas en bocaux compacts à moins d'être accompagnées par au moins deux fois leur poids d'autres graines robustes non mucilagineuses comme les lentilles qui sont capables d'absorber une grande partie du mucilage excrété par les graines de lin et éviter ainsi que ces dernières n'étouffent dans leur mucilage.
Une autre technique plus appropriée si l'on est principalement intéressé par le lin consiste à leur offrir un support absorbant sous la forme d'un germoir en terre cuite, ou comme ci-dessous avec un simple linge sur assiette.
A noter que l'assiette en question est très profonde et permet de stocker en une fois toute la quantité d'eau nécessaire à la germination de base.
Les photos ci-dessous représentent des pousses ayant environ une semaine, ce qui n'est pas le meilleur moyen de bénéficier des oméga 3, mais peut donner des idées de salades.
Du début de l'Humidification à la première apparition du Germe : HGt, le point d'apparition des germes est assez synchronisé pour le lin contrairement à l'épeautre qui germe un peu quand elle veut.
On a donc pour le lin un temps de sortie du Germe assez stable et apparaissant au temps : Gt.
Conclusion : si l'on consomme les germes dès leurs apparitions on a une bonne probabilité d'avoir encore 2/3 des omégas 3 disponibles dans la graines sèche, mais avec une élimination conséquente des antinutriments.
Gabriel Baudry
2025-07-15 06:04:22
Nombre de réponses: 4
Jours pour germer 2-3 jours
Le temps d'immersion PAS DE TREMPAGE
Nos graines devraient bien germer pendant un an après leur achat, si elles sont stockées dans un endroit frais et sec.
Si vous souhaitez prolonger la durée de germination de vos graines, conservez-les au réfrigérateur.
Si vous conservez vos graines au congélateur, elles dureront encore plus longtemps !
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