Quelle est la meilleure association de plantes pour un potager ?

Les Apiacées se protègent réciproquement. Les Légumineuses enrichissent le sol en azote. Les associer à des plantes comme la tomate ou les cucurbitacées, qui ont besoin de cet apport, est conseillé. L’ail éloigne les insectes en général. Il s’accorde avec les carottes, betteraves, fraisiers et tomates. Le basilic est un fort répulsif des mouches et moustiques. Il s’associe parfaitement avec les tomates, asperges, poivrons, piments, aubergines. La bourrache attire les abeilles, fait fuir les limaces, réduit les doryphores, éloigne les vers des tomates. Elle est appréciée des pommes de terre, courgettes, choux, fraisiers, tomates. Les associations favorables au jardin potager Ail : betterave, fraisier, laitue, carotte, tomate. Carotte : poireau, oignon, laitue, pois, radis, tomate, haricot nain, ciboulette, coriandre, scorsonère, romarin. Fraisier : bourrache, épinard, laitue, haricot nain, tomate, thym. Haricot : pomme de terre, carotte, concombre, chou-fleur, fraisier, aubergine, maïs, chou, betterave, céleri, épinard, sarriette. Pomme de terre : haricot, maïs, chou, pois, fève, raifort. Tomate : ail, oignon, carotte, asperge, céleri, poireau, basilic, persil.

La place, l’eau et la lumière sont les 3 priorités à prendre en compte pour composer habilement votre potager. Le temps d’occupation par variété de légumes est également à considérer : combinez sans hésiter les variétés à cycle long et à cycle court sur une même rangée, et ce, afin d’obtenir la meilleure rotation de culture. Associez les plantes aux racines et aux feuillages semblables : les plus grandes feront de l’ombre aux plus petites, souvent moins « gourmandes » en soleil et en eau. Si vous raisonnez par famille, en voici 3 qui s’entendent à merveille : Les ombellifères, Les crucifères, Les légumineuses. Si vous raisonnez par variété, voici celles à faire coexister : La tomate avec l’ail, l’asperge, la carotte, le céleri, l’oignon, le persil et le poireau. Le cornichon avec le basilic, le chou, l’épinard, la laitue, l’oignon, le poireau, le pois, la sarriette et la tomate. Le pois avec le cerfeuil, l’oseille, le concombre et la carotte. La courge ou courgette avec la laitue et le maïs. L’échalote avec la betterave rouge, la laitue et la tomate. Les épinards avec la laitue, les fraises, les fèves, les navets, les carottes. L’estragon avec le thym, la sarriette et la citronnelle. La fève avec la laitue et les épinards. La fraise avec l’épinard, les fèves, la laitue et la tomate. Le haricot avec la laitue, la tomate, les fraises, le chou, la pomme de terre, la carotte, le céleri, le concombre et l’épinard. La laitue avec la carotte, les épinards, le fenouil, les fraises, le haricot, le poireau, le radis. La mâche avec le chou et les laitues d’hiver. Le maïs avec la courge et le haricot à rame. Le navet avec la laitue et la carotte. L’oignon avec la betterave, la carotte, le concombre, le cornichon, le fraisier, la laitue, et la tomate. Le petit pois avec la carotte, le céleri, le chou, le concombre, le cornichon, le navet, la pomme de terre et le radis.

La prairie fleurie est une composition très bénéfique pour le potager. Elle attire les pollinisateurs et éloigne les insectes nuisibles de manière naturelle. On y pense rarement, mais il est important de semer une ligne d’un mélange de graines de fleurs protectrices parmi les lignes de carottes ou de salades. En outre, elle permettra d’embellir votre jardin tout en ayant un impact positif sur la biodiversité. Les tagètes œillets d’Inde pour protéger vos légumes des nématodes. Plantez-là à proximité de certains légumes afin de les protéger. La capucine pour protéger les légumes des pucerons. Les capucines sont appréciées des pucerons, en plantant ces fleurs en bordure du potager, ces nuisibles délaisseront vos légumes. La bourrache pour attirer les pollinisateurs dans le potager. Elle attire de nombreux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles, grâce à sa floraison généreuse et prolongée. Le souci pour éloigner les nuisibles du jardin, à l’inverse de la capucine, le souci va éloigner les nuisibles tels que les pucerons, les mouches, nématodes et autres parasites qui menacent votre production légumière. Il est recommandé de le planter près des tomates, laitues, courgettes, aubergines, choux ou encore carotte. La tanaisie comme insecticide naturel pour le jardin et le potager. Grâce à ses nombreux insecticides et fongicides, elle agit comme véritable insecticide naturel.