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Quels sont les 5 légumes perpétuels ?
Adélaïde Allain
2025-10-30 01:37:19
Nombre de réponses
: 25
Voici les 5 légumes perpétuels : le chou Daubenton, le chénopode Bon-Henri, l’oignon rocambole, le poireau perpétuel et l'oseille. Ces légumes vivaces demeurent productifs plusieurs années sans qu’il soit nécessaire de racheter graines ou plants.
Suzanne Payet
2025-10-18 23:09:30
Nombre de réponses
: 17
Voici les 5 légumes perpétuels cités dans le texte :
Le chou perpétuel Daubenton est un légume perpétuel très prisé, semblable à la salade ou au chou classique, mais qui se récolte de manière différente en coupant les feuilles au fur et à mesure des utilisations.
L'artichaut perpétuel est un légume perpétuel qui donne jusqu'à environ 10 artichauts les années suivant la plantation et qui est facile à planter au soleil, à l'abris du vent et dans un sol riche et drainant.
La rhubarbe perpétuelle est un légume perpétuel qui est peu attaqué par les insectes et les ravageurs, sauf les escargots et les limaces, et qui peut durer jusqu'à 10 ans avec une bonne fumure tous les deux ans.
L'oignon Rocambole perpétuel est un légume perpétuel qui permet d'avoir de petits bulbes au goût de l'échalote et qui résiste bien aux maladies, mais qui n'aime pas la famille des Fabacées.
L'épinard chénopode bon-Henri perpétuel est un légume perpétuel simple à cultiver et à cuisiner, qui se cuisine comme l'épinard classique et qui ne craint pas les insectes et les ravageurs, si ce n'est l'escargot ou la limace.
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Roland Morin
2025-10-14 16:45:04
Nombre de réponses
: 21
Parmi les plus connus, des légumes feuilles, des légumes racines, des légumes feuilles, des légumes bulbes, comme l’ail des ours, le poireau perpétuel, les échalotes perpétuelles ou ciboule st Jacques, les blettes, la livèche, le formidable hélianti… des légumes anciens adaptés à la cuisine en famille.
Quels sont les 5 légumes perpétuels ?
Ils sont bien plus de 5, les légumes perpétuels et on pourrait ajouter tous les légumes sauvages, parfois considérés comme des mauvaises herbes.
parfois ce sont des plantes fleuries comme la mauve.
Il faut les connaitre et apprendre à les apprécier en les goutant.
Andrée Lecoq
2025-10-04 03:24:29
Nombre de réponses
: 26
1. Chou perpétuel de Daubenton Brassica oleracea var. Ramosa
2. Roquette vivace Diplotaxis tenuifolia
3. Oseille épinard Rumex patienta
4. Livèche, un légume vivace incontournable Levisticum officinale
5. Poireau perpétuel, ou poireau vivace des vignes Allium polyanthum
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