Comment puis-je commencer un carré potager ?

Pour commencer un carré potager, vous pouvez soit le fabriquer vous-même si vous êtes bricoleur, en réalisant un coffrage en bois avec des dimensions optimales de 1,20 mètre de côté, soit vous le procurer en kit tout fait et l'installer facilement. Si votre terrain est gazonné, vous allez devoir creuser de quelques centimètres, afin que votre carré soit un peu enfoncé dans le sol, et tienne bien. Puis, dès lors que l'ensemble vous paraît suffisamment solide, remplissez-le d'un mélange de terre et de terreau potager "fruits et légumes", ou de terre et de compost. Une fois votre carré installé et rempli de terre, il ne vous reste plus qu'à semer / planter ! Cela veut dire que vous allez devoir faire un plan en définissant les espaces où vous sèmerez vos graines et / ou repiquerez vos plants. N'optez pas pour des variétés trop difficiles à faire pousser, afin de ne pas être découragé(e) par l'ampleur de la tâche : certains légumes et aromates sont plus simples que d'autres à cultiver et donneront d'excellents résultats avec un minimum de soins. C'est par exemple le cas des radis, des carottes, des laitues, des haricots, de la ciboulette, des tomates ou encore des petit-pois.

Vous n’avez jamais mis les mains dans la terre et vous souhaitez démarrer un carré potager ? Pas de panique nous allons vous donner quelques petits conseils et sachez que vous n’avez pas besoin d’être un expert pour réussir de bonnes récoltes. Pensez à étaler sur le sol un feutre géotextile pour empêcher les mauvaises herbes de pousser et ajouter dans le fond une couche de 5 cm de billes d'argile pour une bonne irrigation. Mettez au-dessus un mélange de terreau et de compost. Ce mélange procurera aux racines un équilibre parfait en sels minéraux et nutriments, et retiendra l’eau et l’air. Ensuite aspergez d'eau jusqu'à ce que ce soit bien mouillé. Le plus important est que plus il bénéficie du soleil, plus vos légumes auront de la saveur et une belle taille. Il faut compter idéalement 8 heures d'ensoleillement par jour et 6 heures sera le minimum. Il faut éviter d’être collé au mur ou aux arbres et pensez à le disposer à l’abris du vent. Mettez-le près d’une source d’eau afin de faciliter les arrosages sera vous évitera quelques allers-retours avec l’arrosoir si vous n’avez pas de tuyau. Dans un carré potager l’espace est réduit, il vaut donc mieux réfléchir aux légumes qu’on l’on souhaite planter. Dans un premier temps, il faut privilégiez des légumes qui pousse vite comme les radis, les épinards ou encore les salades et pensez à espacer vos semis dans le temps pour échelonner les récoltes.