Comment structurer son potager ?
Olivier Gimenez
2025-06-05 03:14:35
Nombre de réponses: 1
Pour structurer son potager, il est très important de prendre en compte les bonnes et mauvaises associations pour placer vos légumes. Certains légumes s’entendent très bien et apportent des bénéfices aux autres alors qu’au contraire certains légumes peuvent empêcher le bon développement des autres. Il existe une multitude d’associations que vous pouvez trouver sur d’autres sites.
Les associations à éviter incluent les haricots, petits pois et fèves éloignés des oignons, échalotes, ail et poireaux. Les tomates et courgettes ne peuvent pas supporter les concombres. Les épinards émettent une substance qui affecte les betteraves et les bettes. Vous ne devez pas placer les salades à côté du persil et du céleri.
Les associations bénéfiques incluent l’odeur émanant des tomates et céleris qui protège les choux contre les papillons blancs appelés piéride. La carotte peut être protégée contre la mouche de la carotte en plantant à côté des carottes, de l’échalote, de l’ail ou du poireau.
Pour mettre en place le compagnonnage, vous pouvez planter vos légumes en alternant les lignes, par exemple une ligne d’oignon, une ligne de carotte, une ligne d’oignon. Vous avez la possibilité d’alterner chaque légume : un chou, une salade, un céleri. Pensez à planter les plantes protectrices devant ou derrière vos légumes.
Le compagnonnage est une méthode qui demande un minimum de réflexion et de patience mais cela vous permettra d’avoir un jardin avec des couleurs et formes variées, et d’avoir un jardin en bonne santé, tout en minimisant l’utilisation des produits chimiques.
Bertrand Berthelot
2025-06-05 02:44:04
Nombre de réponses: 3
Pour bien organiser son potager, quelques critères doivent être pris en compte comme la durée de culture des légumes, leur exigence en eau, en soleil, le volume qu’ils occuperont, la fertilité du sol, les cultures qui ont précédé.
Lister les légumes selon leurs exigences.
Les légumes qui ont moins besoin de soleil peuvent être placés à l'ombre légère, comme les poirées, laitues, betteraves, choux-raves, épinards.
On parle de culture dérobée, intercalez l’oignon de printemps, de petites laitues et salades d’été, des radis.
Entre les rangs de maïs doux, semez des haricots verts nains, des laitues voire des courgettes et potirons qui vont pouvoir s’étaler entre leurs tiges élancées.
Pratiquez aussi des semis échelonnés toutes les 2 à 3 semaines chez les laitues, radis, navets, chou-rave de façon à obtenir une récolte étalée dans le temps.
Alexandrie Morel
2025-06-04 23:51:30
Nombre de réponses: 3
Faire un plan, c'est simple. Pour qu'ils grandissent bien, pour qu'ils ne poussent pas les uns par-dessus les autres, pour pouvoir enchaîner plusieurs cultures au même endroit dans l'année. Faites un plan très sommaire de votre potager : dessinez juste des rectangles pour matérialiser chaque parcelle. Les rectangles doivent être assez grands pour que vous ayiez la place d'écrire les noms des légumes dedans. N'oubliez pas d'indiquer dans quelle direction donne le soleil, en faisant une petite flèche dans un coin. La liste des légumes, sur une autre feuille, faites la liste des légumes que vous voulez faire pousser dans votre potager. Placez en premier les légumes assoiffés de soleil, ces légumes viennent des pays chauds et il faut leur donner les meilleurs emplacements pour qu'ils poussent bien dans nos contrées. Sur votre plan, grâce à la petite flèche, vous savez d'où vient le soleil, méfiez-vous aussi des zones qui seraient à l'ombre, surtout pendant l'après-midi. Placez les légumes à long développement, certains légumes prennent du temps pour pousser, ce sont eux qui vont occuper le plus de place et pendant la plus longue durée. Placez ces légumes sur votre plan, en veillant à ce que les légumes de grande hauteur ne cachent pas le soleil aux autres légumes qui poussent à proximité. Placez les légumes à développement rapide, pour finir, placez les légumes qui poussent vite, mettez-les là où il reste de la place sur votre plan.
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