Comment couvrir les plantes contre le gel ?

Pour protéger vos plantes sensibles au gel, vous pouvez les couvrir avec des matériaux tels que des canisses, des sacs en jute, du papier bulles, des feuilles, de la paille et des branches de conifère ou de sapin. Les plantes méditerranéennes ou exotiques en pots doivent être protégées du gel en les emballant avec un voile d'hivernage, du papier bulles ou un sac en jute, et en les installant contre la façade de la maison. Les jeunes plantes en petits pots seront mieux dans un abri lumineux, frais mais hors gel, par exemple dans le garage ou une pièce non chauffée de la maison. Pour les grandes plantes telles que le bananier, le palmier, le lin de Nouvelle-Zélande et le Yucca, vous pouvez les protéger du gel en tissant en forme de tipi des sacs en jute ou des canisses autour de tuteurs en bambou ou en bambou du Tonkin. Les rosiers buisson en pleine terre et les rosiers en pot peuvent être protégés en les 'buttant' avec une couche de terre au pied du rosier, et en fixant des branches de sapin ou de la paille autour du point d'inoculation avec du jute et une solide corde. Une couche de mulching à base de matière organique, comme de la paille, des feuilles et des copeaux de bois, peut également être apportée au pied des plantes pour les protéger du gel et du dessèchement. Il est important de laisser les plantes avoir un peu d'eau et de l'air, et d'évacuer l'eau de pluie excédentaire en rehaussant les pots sur des pieds par exemple. Les plantes à feuilles persistantes peuvent également être protégées des brûlures en utilisant un voile d'hivernage ou une vieille serviette pour les protéger de la lumière du soleil lorsqu'il gèle la nuit et que le soleil brille en journée.

Pour protéger les plantes contre le gel, laissez les plantes en pots passer l'hiver dans la serre du jardin, dans l'abri, le garage ou la veranda. Dans un endroit à l'abri du gel, mais pas trop sombre non plus. Si les pots sont trop lourds à porter ou trop grands à déplacer, vous pouvez alors emballer les parties supérieures avec de la jute, de la toile d'hivernage ou une housse de protection thermique spécialement conçue dans ce but et qui est disponible en différentes tailles. Ces housses offrent une excellente protection contre le vent froid desséchant et le gel. Par la mise en place d'une doublure ou d'une housse, la température intérieure est maintenue constante. En plaçant autour des plantes vivaces, des bulbes, des rosiers et d'autres plantes sensibles au gel une bonne couche de mulch, le froid ne peut pas atteindre les racines de la plante. La protection peut aussi être constituée d'un cercle de jute isolant. Cet anneau peut aussi être placé sous les pots et empêche le froid du sol de monter. Vous pouvez armer les petites plantes contre le froid avec un pot à fleur renversé ou un seau. Un matelas de plage en roseau est aussi un moyen bien pratique et peut être facilement placé autour des plantes. Les rosiers sur pied seront protégés en enroulant la couronne avec de la jute ou une toile. Du papier à bulles ou une bâche en plastique sont déconseillées au vu de leur imperméabilité à l'air. La plante ne peut plus respirer suffisamment et le risque de la voir pourrir est grand. Mais le pot en lui-même peut être enroulé de papier bulles. Ainsi, vous protégez d'une part le système racinaire contre le gel et d'un autre côté, vous évitez des dégâts dûs au gel au pot. Si une housse de protection ne suffit pas, vous pouvez aussi entourer votre plante avec un supplémentaire. Un câble chauffant chauffe à environ 40°C et est spécialement conçu pour réchauffer les plantes. L'air chaud monte et remplit l'air sous la housse, ce qui empêche les températures froides de provoquer des dégâts à la plante.

L’une des meilleures façons de protéger les plantes de jardin du froid est de les envelopper dans une couverture végétale ou un tissu polaire. Ces tissus respirants empêchent le froid de pénétrer tout en laissant passer la lumière du soleil. Le tissu polaire est léger et facile à appliquer. Enroulez-le étroitement autour de la plante, mais assurez-vous de laisser un peu d'espace pour la circulation de l'air. N'oubliez pas de bien sceller le fond pour empêcher l'air froid d'entrer! Avez-vous des plantes en pots que vous pouvez déplacer? Il est alors judicieux de les déplacer dans un endroit abrité, comme contre un mur ou sous un auvent. Si vos plantes ne sont pas faciles à déplacer, vous pouvez également les emballer ou appliquer une protection supplémentaire, comme une vieille couverture ou un sac en toile de jute. Les racines de vos plantes sont les plus vulnérables au froid. Pour les protéger, vous pouvez recouvrir le sol autour des racines d’une couche de paille, de feuilles, d’aiguilles de pin ou de compost. Si vous vivez dans une région où il peut geler fortement, vous pouvez créer une sorte de « bulle » pour vos plantes en les recouvrant d'un film plastique ou d'une serre en plastique. Cela aide à maintenir la température autour de vos plantes quelques degrés plus élevée. Assurez-vous qu'il y a une ventilation suffisante pour que vos plantes ne moisissent pas à cause de l'humidité.

Pour protéger les plantes contre le gel, vous pouvez commencer par rentrer les plantes en pot ou en bac à l'intérieur, en les plaçant dans une pièce fraîche comme un cellier, une véranda ou le garage, mais attention au choc des températures. Il est également possible de déplacer les plantes pour éviter le vent, en les plaçant près d'un mur ou sous une tonnelle, ou en installant un filet brise-vent sur votre balcon. Même si la neige a certaines vertus pour votre jardin, n'oubliez pas de recouvrir vos plantes les plus fragiles sous un voile d'hivernage ou une cloche, en évitant d'utiliser un sac plastique qui pourrait provoquer la condensation et les moisissures. Pensez à retirer la protection si le temps se radoucit car l'effet de serre engendré accélérera la pousse de la végétation. Vous pouvez également mettre du paillis pour protéger les racines et nourrir les plantes, ou installer des lumières pour réchauffer l'air, en s'inspirant de l'installation de résistances électriques pour réchauffer les palmiers. Il est important de ne pas trop arroser vos plantes, et en cas de gel prolongé, il est recommandé d'arroser avec de l'eau tiède pour réchauffer les racines. Vider les soucoupes pour éviter l'eau gelée est également crucial, car l'eau stagnante restée dehors gèle et abîme les racines. Protéger les pots en les enveloppant de papier journal ou avec un feutre géotextile de jardin peut également aider à les sauver du froid. Enfin, récolter les fleurs et fruits encore sur la plante peut aider à l'épargner, en cueillant les fleurs flétries et en récoltant les fruits, même s'ils ne sont pas tout à fait arrivés à maturation.

Vous pouvez déposer au sol, aux pieds des plantes un paillage naturel ou synthétique qui permettra de lutter contre les risques de gel. Mais si vous avez une grande surface à couvrir, cela risque d'être plutôt long et coûteux. Préférez dans ce cas le stockage de vos plantes sous une serre de protection type serre de jardin ou serre-tunnel. La serre permet de stocker vos plantes dans un environnement où la température reste positive malgré les fortes variations et matinées gelées. Vous pouvez construire une ou plusieurs serres, en fonction de vos besoins et des végétaux à protéger. La serre peut être montée pour l'hiver seulement ou bien être installée pour 10 à 15 ans.