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Qu'est-ce qu'une haie en permaculture ?

Marthe Bernier
Marthe Bernier
2025-10-16 22:06:48
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Une haie fruitière, qu’est-ce que c’est ? Les principes de la permaculture recommandent de s’inspirer de la nature pour nourrir le sol, l’humain et redistribuer le surplus. Une haie bocagère coche toutes les cases : haut lieu de biodiversité et de richesse botanique, elle fournit aussi des aliments (mûres, prunelles…) et joue un rôle de brise-vent… Le sol, entièrement couvert y est protégé et enrichi, l’humain est nourri et la faune peut se servir allègrement parmi les baies. La haie fruitière s’inspire (et améliore !) de cette haie bocagère en lui adjoignant des espèces potagères et de verger. Outre l’alimentation, on en retire les bienfaits suivants : protection contre le vent et les embruns, le froid et la pollution. Abri pour la faune et les pollinisateurs. Un coupe-vent et un ombrage pour les cultures au potager. Une protection visuelle.