Le compost, issu de la décomposition des déchets organiques, enrichit le sol en humus, améliore sa texture et stimule la vie souterraine. Le fumier composté de cheval, de vache ou de poule est un apport naturel riche en azote, parfait pour les légumes gourmands comme les tomates, poivrons ou courges. Le frass d'insectes, produit à partir des excréments et des mues d'insectes élevés en ferme, est naturellement riche en nutriments et stimule fortement la croissance des plantes. Les engrais verts, tels que la phacélie, la moutarde ou le trèfle, améliorent la structure du sol et fixent de l'azote avant la prochaine culture. Les amendements minéraux, comme les poudres de roche et cendres de bois, permettent de rééquilibrer le pH du sol et d'ajouter des minéraux essentiels. Pour un potager résilient, beau et abondant, il est recommandé de nourrir le sol avec des engrais naturels adaptés, de varier les sources et d'observer les cultures pour ajuster les apports en fonction des saisons. Un sol vivant est la clé d'un potager florissant. Les tomates raffolent d'un apport riche en compost mûr et en nutriments disponibles, tandis que les carottes préfèrent un sol plus léger sans excès d'azote. Les courges et poivrons adorent les sols riches en matière organique et profitent de l'ajout de fumier bien décomposé.