Quel pays est le champion de recyclage des biodéchets dans le monde ?

La Corée du Sud est la championne du tri des déchets alimentaires depuis plus de 20 ans. Si en 1995 seul 2% des biodéchets étaient recyclés, aujourd’hui ils trient se presque tous. Pour parvenir à ce résultat la Corée du Sud a dû redoubler d’ingéniosité : déchets taxés, poubelles intelligentes et transformation des restes alimentaires en fertilisant et biogaz.

En Autriche, 80% de la population bénéficie d’une collecte séparée des déchets organiques. Elle est le premier pays européen en terme de quantité de déchets compostés par an par habitant. La Belgique figure parmi les bons élèves avec 67% de sa population qui bénéficie d’une collecte séparée. En Italie, l’expérience de Milan montre que la collecte séparée est aussi envisageable à grande échelle. La ville de San Francisco, engagée dans une démarche Zero Waste depuis 2002, recycle quant à elle 77 % de ses déchets. Elle se fixe pour objectif d’atteindre 90 % d’ici 2020. Deux exemples marquants peuvent en outre être cités aux Etats Unis : la ville de Seattle a rendu obligatoire le tri des biodéchets, et la ville de San Francisco a atteint un taux de recyclage de 77 %. San Francisco représente en quelque sorte la référence en termes de gestion des déchets dans le monde, elle est le pays le plus efficace en matière de recyclage des déchets. San Francisco représente une sorte de référence en termes de gestion des déchets, c'est donc ce pays qui détient le titre de champion du recyclage : les Etats Unis (ou plutôt, la ville de San Francisco).

La Corée du Sud a réussi à réduire drastiquement la part des déchets alimentaires non recyclés. Alors qu’en France, la collecte des biodéchets est devenue obligatoire, en Corée du Sud, 95 % des détritus alimentaires est revalorisé. Après 20 ans de politique en faveur de la valorisation des déchets alimentaires, le pays est passé de 2 % à 95 % de recyclage des biodéchets.

Les Pays-Bas sont en tête dans le domaine du recyclage en Union Européenne. Dans le pays, les matériaux recyclés, comme les plastiques, les métaux ou encore les fibres naturelles, représentent 34% des ressources utilisées dans les processus de production nationaux. En 2021, il enregistrait un taux d’utilisation circulaire de matière de 33,8%. La culture du recyclage est profondément ancrée dans les esprits hollandais. Chez les particuliers, tous les déchets sont méticuleusement triés et les règles sont strictes : hors de question de mélanger les déchets. Chaque zone résidentielle possède sa station de tri, à chaque fois, pas loin de sept bennes différentes. Cependant, si la majorité du plastique est triée pour être recyclée, 31.000 tonnes de plastique échappent au recyclage chaque année aux Pays-Bas d’après Francine à vélo, un média français basé à Amsterdam.

La Suède est souvent citée comme un modèle en matière de recyclage, avec un taux de recyclage avoisinant les 99%, bien loin de la moyenne européenne qui oscille autour de 42%. La Suède se rapproche du zéro déchet. Avec 99 % de ses déchets recyclés, le pays scandinave se place à la première place mondiale grâce à une politique volontariste débutée au milieu des années 70. Seuls 1% des déchets suédois finissent dans une décharge à ciel ouvert. La Suède a mis en place une stratégie nationale ambitieuse visant à réduire la quantité de déchets envoyés à l’incinération et à la mise en décharge. L’objectif ultime est d’atteindre une « société sans déchets » d’ici 2040. Le pays a investi massivement dans la construction de centres de tri et de recyclage modernes et performants, permettant de traiter efficacement l’ensemble des déchets collectés. Les déchets sont perçus comme une ressource précieuse en Suède. Ils sont transformés en de nouveaux produits, tels que l’énergie, le compost, ou de nouveaux matériaux de construction. Un système de consigne bien établi encourage le retour des bouteilles et canettes en plastique et en aluminium, qui sont ensuite recyclées. La responsabilisation des producteurs et des consommateurs est également un élément clé de la stratégie suédoise. La Suède est à la pointe de l’innovation en matière de technologies de recyclage, ce qui permet d’améliorer continuellement l’efficacité et la rentabilité du processus. La Suède importe des déchets du Royaume-Uni, d’Italie, de Norvège et d’Irlande. Quelque 800 000 tonnes de déchets sont ainsi acheminées chaque année et transformées en énergie électrique. Pour arriver à un tel taux, la Suède a énormément misé sur une méthode quelque peu controversée, l’incinération. Le pays incinère près de 2 millions de tonnes de déchets par an. La chaleur produite par ce procédé est ensuite convertie en électricité dont 950 000 foyers profitent soit 40 % des besoins urbains du pays.