Pour conserver l’humidité dans le sol, le paillage est indispensable car il maintient une fraîcheur satisfaisante, permet aux plantations de rester en bonne santé malgré la chaleur et/ou l’absence de pluie, et conserve l’humidité dans le sol en limitant le processus d’évaporation. Il est nécessaire d’épandre un paillis d’une épaisseur d’au moins 5 ou 6 cm pour qu’il soit efficace. Le paillis végétal est parfait pour le jardin potager et convient aussi à nombre de plantes du jardin d’agrément ainsi qu’aux arbres fruitiers. Un bon binage vaut deux arrosages, car l’opération permet de décompacter la terre, permettant ainsi aux eaux pluviales ou d’arrosage de mieux pénétrer dans le sol et limitant l’évaporation de l’humidité. Il est recommandé d’arroser en soirée, car les plantes profitent ainsi de la fraîcheur toute la nuit et l’eau s’évapore moins rapidement. Le système d’arrosage automatique permet de programmer l’heure d’irrigation et la durée pour éviter les problèmes d’arrosage. Pour les plantes en pot, il est possible de déposer une couche de billes d’argile au fond des pots avant de faire les plantations, car cela retient l’humidité, mais il est également conseillé de couvrir la surface du substrat avec un paillis. Il est également conseillé de placer les jardinières à mi-ombrage ou à l’ombre plutôt qu’en plein soleil, surtout pendant les vacances.