Que mettre en serre en février ?

Pour savoir que mettre en serre en février, il faut considérer les conditions climatiques et les spécificités de chaque plante. Sous abri ou dans une petite serre chauffée vous pouvez déjà commencer en février un certain nombre de semis. S'il gèle, pensez à couvrir vos abris la nuit. Semis sous serre chauffée vous pouvez semer les aubergines, piments, poivrons, tomates, stévia rebaudiana sous serre au chaud. Semis sous abri : vous pouvez semer les artichauts, céleris, radis, carottes, choux de printemps, laitue, persil, poireaux d'été, dans l'assortiment de février. Les semis d'aromatiques et médicinales en février sont aussi possibles, notamment les Aromatiques : Agastache, Ciboule Blanche, Estragon, et les Médicinales : Hysope, Mélisse Citronnelle, Rue Officinale.

Semez les carottes, radis, navets, salades, choux et cardons. Semez vers la fin du mois, en caissette. Semez en godet, à raison de 2 par pots et placez-les sur le rebord de fenêtre pour qu'elles profitent un maximum de la lumière. Semez dans la serre. Semez les fleurs sous serre. Semez en caissette et placez près des parois transparentes. Semez sous mini-serre les tomates, courgettes, courges, aubergines qui profiteront de la chaleur et de la pleine luminosité, dans votre maison ou au moins sous la véranda maintenue hors gel. Rempotez quelques bulbes pour les forcer et profitez ainsi d'une floraison hâtive. Continuez les semis à caissette de fleurs comme de légumes, et rempotez quelques bulbes pour les forcer à fleurir en avance.

Plusieurs espèces de légumes peuvent être plantées sous serre en février. On retrouve très souvent la tomate et le concombre dans la liste des plants sous abri. Mais vous pouvez aussi choisir d’autres semis pour votre potager sous abri comme l’aubergine, le melon, la salade, le brocoli, la blette et le radis. Il est même possible de cultiver du poivron, des asperges, des pommes de terre et de la patate douce sous serre. Si vous habitez dans une région Sud de la France, la douceur du climat vous permet de faire des semis de carottes, de la chicorée d’été, des épinards, des artichauts et de la mâche en février. En plus d’égayer l’entourage et de la parfumer, les fleurs permettent aussi de créer de la biodiversité dans votre potager d’intérieur, d’attirer de nouveaux insectes utiles et de repousser les nuisibles. Si vous aimez les fleurs, sachez qu’il est bien possible de semer certaines espèces sous serre de jardin en février, vers la fin du mois. Ce sont, entre autres, les pensées, les capucines, la renoncule, le bégonia, la digitale, la pâquerette et la primevère. Ingrédients essentiels en cuisine, les herbes aromatiques apportent du cachet à vos plats et rehaussent le goût de vos préparations. Au mois de février, il est encore trop tôt pour que les herbes aromatiques, généralement fragiles, se développent. Donc, pour les semis d’herbes aromatiques, il vaut mieux attendre que le soleil soit plus présent. Vous pouvez, néanmoins, planter du persil sous surveillance et surtout sous abri. Cette herbe aromatique est, en effet, bien plus robuste que les autres.